Индейка, запеченная под сыром с помидорами

Ингредиенты: Помидоры 2 штуки Филе индейки 250 г Соль по вкусу Сыр 17% по вкусу Масло оливковое по вкусу Травы прованские по вкусу Способ приготовления: 1. Мясо нарезать плоскими кусочками той величины, которая вам подходит. 2. Добавить сушеных трав и соли, натерев каждый кусочек руками этой смесью. 3. Противень смазать оливковым маслом и выложить на него кусочки мяса на небольшом расстоянии друг от друга. 4. Помидоры лучше использовать крепкие, чтобы не расползлись. Острым ножом нарезать их кружочками и разложить поверх мяса. 5. Сыр натереть на мелкой терке и посыпать каждый кусочек. 6. Запекать в разогретой духовке 25–30 минут при 180 градусах (следить непременно, чтобы не подгорело и не поджарилось!!!).

#индейка #ужин #птица