Куриная печень с медовым луком

Ингредиенты: • Печень куриная - 500 г • Лук красный - 1,5 головки • Мед - 2 столовые ложки • Масло оливковое - 20 мл • Соль - по вкусу • Перец черный молотый - по вкусу Приготовление: 1. Лук нарезать тонкими полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить к луку мед, перемешать и готовить еще 4-5 минут, помешивая. 2 Печень приправить специями, обжарить на хорошо разогретой сковороде в течение 7-10 минут. Переложить печень на блюдо, сверху выложить лук и подавать к столу.

#курица