Фаршированное филе с сыром
- foxxyred
- 17 авг. 2015 г.
- 1 мин. чтения
Ингредиенты: • Куриное филе — 600 грамм • Твердый сыр — 200 Грамм • Укроп и петрушка — по 5 веточек • Чеснок — 6 зубков Приготовление: 1. Промойте и обсушите куриное мясо. 2. Натрите сыр, измельчите зелень и чеснок, присолите, добавьте перец. «Скрепить» массу можно ложечкой оливкового масла. Хорошо перемешайте. 3. «Разверните» каждую грудинку, сделав разрезы в толстой части. 4. Выложите в центр фарш, сверните и закрепите кулинарной нитью или зубочистками 5. Поместите тушки на небольшой противень, застеленный пергаментной бумагой. Важно, чтобы «кармашки» лежали плотно. 6. Поставьте в разогретую духовку, выпекайте 30 минут при 180°.

Comments